今年国庆假期，与以往直接去景区景点旅游相比，一些城市的特色美食街区和特色餐厅成为社交网络上的“线上新名人”。记者发现，在“网上名人店”吃饭、喝酒、拍照已经成为很多年轻游客的新选择。同时，部分店铺走红后，服务跟不上，需要进一步提升“内功”。
“打卡线上名人店”成为假日旅游的新选择。
“这家‘网上名人店’早上9点就开始排队，下午4点才吃饭”“店里全是照片，比景点还热闹”……这是最近几天很多网友的感受。与往年节假日晒景区人潮涌动的惯常场景相比，今年国庆假期，不少游客选择在新兴景区“打卡”。这些所谓的“景点”不是旅游景点，而是社交网络上的热门餐厅。
记者在微博、Tik Tok等应用上看到，济南李宽、武汉户部巷、Xi永兴广场等美食区的客流量不亚于传统景区。许多游客与购买的食物甚至商店前拥挤的人群合影，并将其发布在互联网上。“网上名人炒雪糕”“网上名人蛋糕”“网上名人奶茶”等食品深受游客欢迎，部分店铺成为拍照的聚集地。
记者在济南李宽看到，这个以美食小吃为主的街区，游客络绎不绝，几乎所有的店铺门前都排起了长龙。来到济南旅游的重庆大三学生胡告诉记者，一个多月前，他在号上看到一段关于济南的短视频，发现这里的很多餐馆都成了号上的“网红”。所以我选择了国庆假期去济南旅游，去这些地方“打卡”。“这次没去济南的趵突泉和大明湖。我特地来了李宽和芙蓉街。目前我已经在两家店排队买菜，还有几家准备排队。我拍了每家店的照片和视频，还得送朋友和Tik Tok。”胡对说。
社交网络和短视频平台催生城市“新景点”。
记者发现，在很多传统旅游城市，借助移动互联网，诞生了很多“新景区”，很多人意识到了城市的另一面。据济南市旅游委相关负责人介绍，据不完全统计，国庆假期前，上传至Tik Tok平台且与济南相关的视频浏览量已达到6000多万页。虽然其中一些在Tik Tok分享的视频只持续了15秒，但却获得了数万甚至数十万的点赞。
“以前出去旅游，都是在景区看地图，查导游。现在我在看微博、公众评论、Tik Tok等其他网友的视频和评论，我知道我要去哪里。”“90后”济南市民李建斌告诉记者，互联网应用不仅点燃了“网红店”，也改变了很多游客对一座城市的认知方式。
专家认为，社交网络更直观地向观众传递一座城市的魅力，其中很多城市体现了潮流，更容易受到年轻人的青睐。山东大学管理学院旅游管理系教授王晨光表示，济南、成都、Xi、西安等城市在Tik Tok等平台的普及，对城市旅游发展有很大启发。这些城市之所以成为“网络名人”，并不是因为有什么新鲜的东西，而是因为网友们用新的思路，站在独特的角度，激活了这些历史悠久的城市中新鲜而流行的元素。
“在线名人商店”需要提高服务质量来塑造声誉。
专家认为，虽然一些“网红店”因为社交网络而走红，但要保持长期发展，还需要提升“内功”。在保证产品特色的同时，还要进一步提升服务水平，形成持久的口碑效应。
在假期走访中，记者发现一些“线上名人店”需要进一步提高服务质量。在济南李宽的一家“线上名人甜品店”，排队的顾客很多，但商家并没有按照顾客付款的顺序发放号码，也没有及时维护排队秩序，导致店门口出现拥挤现象，部分游客也因为订单发生争吵。也有一些店铺，只在乎卖东西，却忽略了店铺内的卫生清洁，桌子和地上的垃圾也很久没有清理过了。
山东省旅游委市场开发处处长严表示，如果依靠网络平台走红的店铺真的想成为城市的新风景，还是要靠综合实力。在高人气的基础上，在服务质量上多下功夫，让访客不仅能拍照发朋友，还能肯定店铺的服务，形成口碑效应，让“线上名人店”持续火爆。(记者邵鲁文)
罗雅秀