新庄园时代西红柿牛肉汤配方 新庄园时代西红柿牛肉汤的秘方

介绍

新庄园时代西红柿牛肉汤是一道美味可口的家常菜，其口感丰富，营养丰富，深受人们喜爱。今天，我们将揭秘这道美味汤的独特配方，让您也可以在家轻松制作。西红柿的酸甜搭配牛肉的鲜嫩，再加上各种香料的调味，绝对让您胃口大开。

在开始制作新庄园时代西红柿牛肉汤之前，我们需要准备以下食材：新鲜西红柿、牛肉块、葱姜蒜、香菜、胡椒粉、盐等。新鲜的食材是做出美味汤品的关键，所以务必选择新鲜食材。

制作步骤

1. 将牛肉块洗净，切成适当大小的块状备用。

2. 葱姜蒜切末，备用。

3. 西红柿洗净，切成小块备用。

4. 锅中放入适量水烧开，放入牛肉块焯水，去除血水，捞出备用。

5. 另起锅，热油，放入葱姜蒜爆香，放入西红柿煸炒至出汁。

6. 加入适量清水，再放入焯过水的牛肉块，煮开后转小火炖煮。

7. 待牛肉变得酥烂时，加入盐、胡椒粉调味，再加入香菜翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1. 可以根据个人口味适量增减调味料。

2. 加入适量酱油可增加汤品的味道。

3. 炖煮的时间不能太长，以免牛肉过老影响口感。

总结

通过以上步骤，您可以轻松制作出新庄园时代西红柿牛肉汤，让您在家也能享受到美味的汤品。这道汤品中融合了西红柿的酸甜和牛肉的鲜香，营养丰富，口感滑嫩，是冬日里暖胃的不错选择。赶快动手试试吧！